在高温高湿的梅雨季，红薯淀粉若贮存不当，极易因受潮、受热而出现结块、霉变、虫蛀等问题，影响品质和食用安全。以下是红薯淀粉在梅雨季安全贮存的具体步骤：

1、仓储环境要系统防潮。地面硬化并铺设防水卷材，墙面涂刷防霉涂料，窗户双层密封。装置工业除湿机与中央空调，将环境湿度、温度节造切当。

2、包装与堆放需严格规范。淀粉包装尽量使用双层防潮袋，加胶带加固。底部铺防潮膜，垛间留出足够的通路，堆高合理。

3、做好防霉防虫。入库前抽样查抄原料品质，仓库周围设防虫隔离带，门口放粘虫板，天花板装诱虫灯。每月深度清洁，断根杂物。

粉条加工厂在梅雨季贮存红薯淀粉，需多方面共同发力，用尺度化流程和严格检测，确保原料安全，这样能力为后续出产筑牢根基。

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